11 อาหารที่ไม่ควรใส่ในสลัด แคลอรี่สูง ไม่ช่วยลดน้ำหนัก ไม่ดีต่อสุขภาพ

11 อาหารที่ไม่ควรใส่ในสลัด แคลอรี่สูง ไม่ช่วยลดน้ำหนัก […]

11 อาหารที่ไม่ควรใส่ในสลัด แคลอรี่สูง ไม่ช่วยลดน้ำหนัก ไม่ดีต่อสุขภาพ

สลัดเป็นอาหารที่ดูเหมือนจะดีต่อสุขภาพ แต่การเลือกส่วนผสมที่ไม่เหมาะสมสามารถเพิ่มแคลอรี่ ไขมัน และน้ำตาลได้อย่างมาก ซึ่งส่งผลให้การลดน้ำหนักไม่สำเร็จและสุขภาพโดยรวมแย่ลง ต่อไปนี้คือรายการอาหาร 11 อย่างที่ควรหลีกเลี่ยงเมื่อทำสลัด:

1. น้ำสลัดไขมันต่ำ

น้ำสลัดไขมันต่ำมักมีส่วนผสมจากน้ำมันอื่นๆ ที่มีแคลอรีสูง น้ำตาล และสารปรุงแต่ง ดังนั้นจึงไม่ดีต่อสุขภาพเหมือนที่โฆษณา ควรใช้การปรุงแต่งจากไขมันดีต่อสุขภาพ เช่น น้ำมันมะกอก หรือน้ำสลัดแบบโฮมเมดที่ควบคุมส่วนผสมได้เอง

2. เบคอน

เบคอนเป็นอาหารที่มีไขมันอิ่มตัวสูงและโซเดียม โดยไขมันเพียงไม่กี่ชิ้นก็สามารถเพิ่มแคลอรี่ได้เกือบ 100 แคลอรี่

3. ชีสปกติ

ชีสชนิดปกติมีไขมันอิ่มตัวสูงและแคลอรี่ ซึ่งสามารถเพิ่มแคลอรี่ให้กับสลัดของคุณได้อย่างมาก โดยหากต้องการเพิ่มโปรตีนและรสชาติ ควรเลือกใช้ชีสไขมันต่ำแทน

4. ไส้กรอกและเปปเปอโรนี

ไส้กรอกและเปปเปอโรนีเป็นเนื้อแปรรูปที่มีไขมันอิ่มตัวสูงและโซเดียมซึ่งไม่ดีต่อหัวใจและหลอดเลือด

5. ถั่วตอติย่า

ถั่วตอติย่ามีแคลอรี่และไขมันสูง จึงไม่เหมาะสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก

6. พืชราก

พืชราก เช่น แครอท มันฝรั่ง และหัวบีท มีคาร์โบไฮเดรตสูง ซึ่งอาจไม่เหมาะสำหรับผู้ที่กำลังจำกัดปริมาณคาร์โบไฮเดรต

7. ผลไม้กระป๋อง

ผลไม้กระป๋องมักแช่อยู่ในน้ำเชื่อมที่มีน้ำตาลสูง ซึ่งสามารถเพิ่มแคลอรี่และน้ำตาลที่ไม่จำเป็นให้กับสลัด

8. น้ำสลัดครีม

น้ำสลัดครีมเช่นบลูชีส แรนช์ และพันเกาะ มีแคลอรี่และไขมันสูงมาก ซึ่งสามารถเพิ่มแคลอรี่ให้กับสลัดได้อย่างมาก

9. โปรตีนทอด

โปรตีนทอด เช่น ไก่ทอดและกุ้งทอด มีไขมันอิ่มตัวสูงซึ่งไม่ดีต่อสุขภาพหัวใจ

10. คุกกี้กรอบ

คุกกี้กรอบมักใส่ในสลัดเพื่อเพิ่มความกรุบกรอบ แต่มีคาร์โบไฮเดรตและแคลอรี่สูง จึงไม่เหมาะสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก

11. ขนมปังหรือพาสต้า

ขนมปังและพาสต้ามีคาร์โบไฮเดรตสูง ซึ่งอาจทำให้รู้สึกอิ่มแม้ว่าจะไม่ได้บริโภคแคลอรี่มากนัก หากต้องการเพิ่มคาร์โบไฮเดรตควรเลือกควินัวหรือข้าวกล้องแทน