7 อาหารช่วยบำรุงต่อมไทรอยด์ มีไอโอดีนสูง ลดความเสี่ยงคอพอก ภาวะพร่องฮอร์โมนไทรอยด์
7 อาหารบำรุงต่อมไทรอยด์ ต่อมไทรอยด์มีบทบาทสำคัญต่อร่างก […]
7 อาหารบำรุงต่อมไทรอยด์
ต่อมไทรอยด์มีบทบาทสำคัญต่อร่างกาย โดยทำหน้าที่ผลิตฮอร์โมนไทรอกซิน (T4) และไทรอยด์ฮอร์โมน (T3) ที่จำเป็นต่อการเผาผลาญของเซลล์ ควบคุมอุณหภูมิร่างกาย การพัฒนาสมองและความจำ หากร่างกายขาดสารอาหารที่จำเป็นสำหรับต่อมไทรอยด์ อาจทำให้เกิดภาวะพร่องไทรอยด์หรืองานคอพอกได้ ดังนั้น การรับประทานอาหารที่มีสารไอโอดีนและสารอาหารอื่นๆ ที่จำเป็นจึงมีความสำคัญ
อาหารที่ช่วยบำรุงต่อมไทรอยด์นั้นมีหลากหลายชนิด ซึ่งอาหารที่มีไอโอดีนสูงต่อไปนี้ล้วนเป็นตัวเลือกที่ดี
อาหารทะเล: อาหารทะเล เช่น ปลาทะเล กุ้ง ปู หอยนางรม และสาหร่ายทะเล เป็นแหล่งไอโอดีนที่ดีเยี่ยมที่จำเป็นต่อการผลิตฮอร์โมนไทรอยด์
เกลือเสริมไอโอดีน: การใช้เกลือเสริมไอโอดีนในการปรุงอาหารเป็นวิธีง่ายๆ ในการเพิ่มปริมาณไอโอดีนในร่างกาย
ผลิตภัณฑ์จากนม: ผลิตภัณฑ์จากนม เช่น นมวัว นมแพะ โยเกิร์ต และชีส เป็นแหล่งอาหารที่มีไอโอดีนเช่นกัน
ไข่: ไข่มีปริมาณไอโอดีนในปริมาณที่ค่อนข้างสูง การรับประทานไข่เป็นประจำสามารถช่วยบำรุงต่อมไทรอยด์ได้
เครื่องในสัตว์: เครื่องในสัตว์ เช่น ตับ ไต หัวใจ และลิ้น เป็นแหล่งอาหารที่มีไอโอดีนสูงอีกด้วย
ผลไม้บางชนิด: ผลไม้บางชนิด เช่น กล้วยและสตอเบอร์รี่ มีปริมาณไอโอดีนในปริมาณที่ค่อนข้างสูง
ผักตระกูลกะหล่ำ: ผักตระกูลกะหล่ำ เช่น กะหล่ำปลี กะหล่ำดอก และหัวไชเท้า มีสารไอโอดีนในปริมาณที่ค่อนข้างต่ำ แต่การรับประทานเป็นประจำก็สามารถช่วยบำรุงต่อมไทรอยด์ได้