11 อาหารช่วยลดอาการไข้หวัด แก้ไอ แก้เจ็บคอ เพิ่มภูมิคุ้มกัน หายป่วยได้เร็วขึ้น

11 อาหารช่วยบรรเทาอาการไข้หวัด แก้ไอ แก้เจ็บคอ และเสริม […]

11 อาหารช่วยบรรเทาอาการไข้หวัด แก้ไอ แก้เจ็บคอ และเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน

โรคไข้หวัดเป็นโรคที่พบได้บ่อย โดยเฉพาะในช่วงฤดูฝน ซึ่งโรคนี้สามารถทำให้เกิดอาการต่างๆ ได้ เช่น ไอ จาม น้ำมูกไหล ปวดศีรษะและกล้ามเนื้อ อ่อนเพลีย ฯลฯ นอกจากการรักษาด้วยยาแล้ว การรับประทานอาหารบางชนิดก็สามารถช่วยบรรเทาอาการของโรคไข้หวัดได้เช่นกัน

อาหารที่ช่วยบรรเทาอาการไข้หวัด

1. กระเทียม

กระเทียมมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของร่างกาย และมีฤทธิ์ต้านแบคทีเรียและไวรัส จึงช่วยลดการติดเชื้อและบรรเทาอาการไข้หวัด

2. ขิง

ขิงมีสารต้านการอักเสบที่ช่วยลดการระคายเคืองในลำคอและช่วยบรรเทาอาการไอ นอกจากนี้ ขิงยังมีฤทธิ์ขับเสมหะและช่วยให้หายใจโล่งขึ้น

3. น้ำผึ้ง

น้ำผึ้งมีสารต้านแบคทีเรียและต้านไวรัสที่ช่วยต่อสู้กับการติดเชื้อ และมีฤทธิ์ช่วยบรรเทาอาการเจ็บคอ นอกจากนี้ น้ำผึ้งยังช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกายอีกด้วย

4. ชาเขียว

ชาเขียวมีสารต้านอนุมูลอิสระและต้านไวรัสที่ช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อไวรัสที่ก่อให้เกิดอาการไข้หวัด นอกจากนี้ ชาเขียวยังช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกายอีกด้วย

5. ซุปไก่

ซุปไก่มีสารอาหารต่างๆ ที่จำเป็นต่อร่างกาย และมีกรดอะมิโนซิสเตอีน (Cysteine) ที่ช่วยละลายเสมหะ ทำให้หายใจโล่งขึ้น และบรรเทาอาการไอ

อาหารที่ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน

6. ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่

ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ เช่น สตรอว์เบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ แครนเบอร์รี่ มีวิตามินซีสูงซึ่งช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและช่วยต่อสู้กับการติดเชื้อ

7. ผักใบเขียว

ผักใบเขียว เช่น คะน้า ผักโขม บรอกโคลี มีวิตามินซีและสารต้านอนุมูลอิสระสูงซึ่งช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและปกป้องเซลล์จากความเสียหาย

8. เห็ด

เห็ดมีสารเบต้ากลูแคน (Beta-glucan) ซึ่งเป็นสารต้านมะเร็งและต้านไวรัสที่ช่วยกระตุ้นการทำงานของเซลล์ภูมิคุ้มกันและเพิ่มประสิทธิภาพในการต่อสู้กับการติดเชื้อ

9. ปลาแซลมอน

ปลาแซลมอนมีกรดไขมันโอเมก้า-3 ซึ่งมีฤทธิ์ต้านการอักเสบและช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน นอกจากนี้ ปลาแซลมอนยังเป็นแหล่งของวิตามินดีซึ่งช่วยดูดซับแคลเซียมและฟอสฟอรัส