7 ผลไม้ที่มีกรดโฟลิก หรือ โฟเลต ดีต่อหัวใจ หลอดเลือด และอื่นๆ

7 ผลไม้ที่มีกรดโฟลิกหรือโฟเลต ดีต่อหัวใจ หลอดเลือด และอ […]

7 ผลไม้ที่มีกรดโฟลิกหรือโฟเลต ดีต่อหัวใจ หลอดเลือด และอื่นๆ

กรดโฟลิกหรือโฟเลต คือวิตามินบีชนิดหนึ่งที่มีความสำคัญอย่างมากต่อสุขภาพของร่างกายโดยเฉพาะในสตรีมีครรภ์ ช่วยในการสร้างเซลล์เม็ดเลือดแดงและป้องกันการเกิดความผิดปกติของทารกในครรภ์ และยังช่วยบำรุงหัวใจและหลอดเลือด ปรับปรุงสมอง ลดความเสี่ยงโรคมะเร็ง และโรคติดเชื้ออื่นๆ ผลไม้บางชนิดมีกรดโฟลิกหรือโฟเลตสูง ช่วยให้เราได้รับวิตามินสำคัญนี้ได้อย่างง่ายดาย

ผลไม้ที่อุดมด้วยกรดโฟลิกหรือโฟเลต

1. อะโวคาโด

อะโวคาโดมีกรดโฟลิกสูงถึง 20% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยไขมันที่ดีต่อสุขภาพที่ช่วยลดคอเลสเตอรอลและปกป้องหัวใจ

2. กล้วย

กล้วย 1 ลูกมีกรดโฟลิกประมาณ 10% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน กล้วยยังเป็นแหล่งของโพแทสเซียม ซึ่งดีต่อสุขภาพหัวใจ

3. ส้ม

ส้ม 1 ลูกมีกรดโฟลิกประมาณ 5% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน โดยส้มยังอุดมไปด้วยวิตามินซีและสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยปกป้องเซลล์จากความเสียหาย

4. สตอเบอร์รี่

สตอเบอร์รี่ 1 ถ้วยมีกรดโฟลิกประมาณ 6% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน สตอเบอร์รี่ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยลดความเสี่ยงโรคมะเร็ง

5. มะละกอ

มะละกอ 1 ลูกมีกรดโฟลิกประมาณ 5% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน นอกจากนี้ยังมีเอนไซม์ที่ช่วยย่อยโปรตีน และอุดมไปด้วยวิตามินซี

6. มะม่วง

มะม่วง 1 ลูกมีกรดโฟลิกประมาณ 3% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน พร้อมทั้งวิตามินเอและวิตามินซีในปริมาณสูง

7. กีวี

กีวี 1 ลูกมีกรดโฟลิกประมาณ 10% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน กีวีมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยป้องกันเซลล์จากความเสียหาย และยังช่วยปรับปรุงการนอนหลับ