กรดไหลย้อนห้ามกินผักอะไร? 4 ผักที่ควรเลี่ยง ทำให้กรดไหลย้อนแย่ลง

กรดไหลย้อนคืออะไร กรดไหลย้อนเป็นภาวะที่กรดและน้ำย่อยจาก […]

กรดไหลย้อนคืออะไร

กรดไหลย้อนเป็นภาวะที่กรดและน้ำย่อยจากกระเพาะอาหารไหลย้อนกลับขึ้นไปในหลอดอาหาร ผู้ป่วยมักมีอาการแสบร้อนกลางอก เรอเปรี้ยว หรือมีน้ำรสเปรี้ยวไหลย้อนขึ้นมาในลำคอ

ผักที่ควรเลี่ยง

มีผักบางชนิดที่อาจกระตุ้นให้เกิดกรดไหลย้อนได้ ได้แก่

• มะเขือเทศ
• หัวหอม
• พริก
• กระเทียม

เหตุผลที่ควรเลี่ยง

ผักเหล่านี้มักมีรสเปรี้ยวหรือเผ็ด ซึ่งอาจกระตุ้นให้กระเพาะอาหารผลิตกรดมากขึ้น นอกจากนี้ ผักบางชนิด เช่น หัวหอมและกระเทียม ยังอาจทำให้เกิดแก๊สในกระเพาะอาหารได้ ซึ่งอาจทำให้กรดไหลย้อนแย่ลงได้

ผักที่ควรทาน

มีผักหลายชนิดที่สามารถช่วยลดกรดไหลย้อนได้ ได้แก่

• กล้วย
• แตงโม
• แคนตาลูป
• ผักใบเขียว เช่น ผักกาดหอม ผักโขม และผักคะน้า

ข้อแนะนำอื่นๆ

นอกจากการหลีกเลี่ยงผักที่อาจกระตุ้นให้เกิดกรดไหลย้อนแล้ว ผู้ป่วยยังควรปฏิบัติตามคำแนะนำต่อไปนี้เพื่อช่วยลดอาการกรดไหลย้อน

• รับประทานอาหารมื้อเล็กๆ หลายๆ มื้อ แทนที่จะรับประทานอาหารมื้อใหญ่เพียงไม่กี่มื้อ
• หลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารก่อนนอนอย่างน้อย 3 ชั่วโมง
• ยกหัวเตียงให้สูงขึ้นประมาณ 6-8 นิ้ว เพื่อช่วยป้องกันกรดไหลย้อนในขณะนอนหลับ
• ลดน้ำหนัก หากมีน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วน
• หลีกเลี่ยงการสูบบุหรี่และการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
• ปรึกษาแพทย์หากมีอาการกรดไหลย้อนเป็นประจำหรืออาการรุนแรง