11 อาหารที่มีสารอาหารเยอะ มีคุณค่าทางโภชนาการสูง เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ

11 อาหารที่มีสารอาหารเยอะ มีคุณค่าทางโภชนาการสูง เป็นปร […]

11 อาหารที่มีสารอาหารเยอะ มีคุณค่าทางโภชนาการสูง เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ

อาหารที่อุดมไปด้วยสารอาหาร มีคุณค่าทางโภชนาการสูง และเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ ได้แก่:

1. ผักโขม: ผักที่มีใยอาหาร โฟเลต วิตามินเค และวิตามินซีสูง มีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยปกป้องเซลล์จากความเสียหาย

   

2. บร็อคโคลี่: ผักที่มีวิตามินซี โฟเลต วิตามินเค และใยอาหารสูง ช่วยลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งและโรคหัวใจ

3. แครอท: ผักที่มีวิตามินเอ วิตามินซี และโพแทสเซียมสูง ช่วยบำรุงสายตาและเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน

4. ข้าวโอ๊ต: อาหารเช้าที่มีใยอาหาร วิตามิน บี1 วิตามิน B6 และแร่ธาตุสูง มีผลดีต่อสุขภาพของหัวใจและลดความเสี่ยงของโรคเบาหวาน

5. ปลาแซลมอน: ปลาที่มีกรดไขมันโอเมก้า-3 วิตามินดี และโปรตีนสูง ช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ โรคมะเร็ง และภาวะสมองเสื่อม

6. อโวคาโด: ผลไม้ที่มีกรดไขมันที่ดีต่อสุขภาพ ใยอาหาร วิตามินซี และโพแทสเซียมสูง ช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและโรคเบาหวาน

7. เบอร์รี่: ผลไม้ที่มีวิตามินซี ใยอาหาร และสารต้านอนุมูลอิสระสูง ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรังหลายชนิด

8. เมล็ดเจีย: เมล็ดเล็ก ๆ ที่อุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า-3 ใยอาหาร และแคลเซียม มีคุณสมบัติต้านการอักเสบและช่วยลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรัง

9. ชาเขียว: เครื่องดื่มที่มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ช่วยลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง โรคหัวใจ และภาวะสมองเสื่อม

10. ขิง: เครื่องเทศที่มีคุณสมบัติต้านการอักเสบ ช่วยบรรเทาอาการปวดและคลื่นไส้

11. กระเทียม: เครื่องเทศที่มีคุณสมบัติต่อต้านแบคทีเรียและไวรัส ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ