9 อาหารที่มีกรดอัลฟาไลโนเลนิก Ala แหล่งโอเมก้า 3 จากพืช ดีต่อหัวใจ

9 อาหารที่มีกรดอัลฟาไลโนเลนิก (ALA) แหล่งโอเมก้า 3 จากพ […]

9 อาหารที่มีกรดอัลฟาไลโนเลนิก (ALA) แหล่งโอเมก้า 3 จากพืช ดีต่อหัวใจ

กรดอัลฟาไลโนเลนิก (ALA) เป็นกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่จำเป็นต่อร่างกาย ซึ่งร่างกายไม่สามารถสร้างเองได้ ต้องรับประทานเข้าไปจากอาหารเท่านั้น กรด ALA พบได้ในน้ำมันจากพืชหลายชนิด เช่น น้ำมันดอกคำฝอย น้ำมันคาโนลา น้ำมันวอลนัท น้ำมันแฟลกซ์ และน้ำมันเมล็ดเจีย นอกจากนี้ กรด ALA ยังพบได้ในอาหารอื่นๆ เช่น อะโวคาโด ถั่วเหลือง และผักใบเขียวเข้มต่างๆ เช่น ผักคะน้า ผักกาดหอม คะน้า

กรด ALA มีประโยชน์ต่อสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดหลายประการ เช่น

• ลดระดับไตรกลีเซอไรด์ในเลือด
• เพิ่มระดับไขมันชนิดดี (HDL)
• ลดความดันโลหิต
• ลดการอักเสบ
• ป้องกันการเกิดลิ่มเลือด
• ลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด

นอกจากนี้ กรด ALA ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพด้านอื่นๆ เช่น

• บำรุงสมองและระบบประสาท
• บำรุงสายตา
• ลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งบางชนิด
• บำรุงผิวพรรณและเส้นผม
• ช่วยให้นอนหลับสบาย

การรับประทานอาหารที่มีกรด ALA เป็นประจำจะช่วยให้ร่างกายได้รับสารอาหารที่จำเป็นต่อการทำงานของหัวใจและหลอดเลือด รวมถึงระบบต่างๆ ของร่างกายได้อย่างเพียงพอ ซึ่งจะช่วยให้ร่างกายแข็งแรงและมีสุขภาพดีได้ในระยะยาว