9 ผักผลไม้ธาตุเหล็กสูง บำรุงเลือด ช่วยกระตุ้นการสร้างเม็ดเลือดแดง

ผักผลไม้ธาตุเหล็กสูง ที่ควรรับประทาน ธาตุเหล็กเป็นแร่ธา […]

ผักผลไม้ธาตุเหล็กสูง ที่ควรรับประทาน

ธาตุเหล็กเป็นแร่ธาตุสำคัญที่จำเป็นต่อร่างกาย โดยมีบทบาทสำคัญในการสร้างเม็ดเลือดแดง ซึ่งทำหน้าที่ลำเลียงออกซิเจนไปเลี้ยงเซลล์ต่างๆ ทั่วร่างกาย ช่วยป้องกันภาวะโลหิตจาง และยังช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันให้แข็งแรงอีกด้วย

การรับประทานอาหารที่มีธาตุเหล็กสูงเป็นประจำ จึงช่วยให้ร่างกายได้รับธาตุเหล็กอย่างเพียงพอ และช่วยป้องกันภาวะโลหิตจางได้ ผักผลไม้ที่มีธาตุเหล็กสูง ได้แก่

• ตับหมูและตับไก่ เป็นแหล่งธาตุเหล็กชั้นดี นอกจากนี้ยังมีโปรตีน วิตามินบี 12 และโฟเลตสูงอีกด้วย
• เนื้อวัว เป็นแหล่งธาตุเหล็กที่ดีเช่นกัน โดยเฉพาะเนื้อวัวที่ไม่มีมัน ซึ่งมีธาตุเหล็กสูงกว่าเนื้อวัวที่มีมัน
• หอยนางรม เป็นแหล่งธาตุเหล็กที่อุดมไปด้วยสังกะสี ซึ่งเป็นแร่ธาตุที่ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
• ผักโขม เป็นผักที่มีธาตุเหล็กสูงมาก นอกจากนี้ยังมีวิตามินเค วิตามินเอ และโฟเลตสูงอีกด้วย
• หน่อไม้ฝรั่ง เป็นผักที่มีธาตุเหล็กสูงเช่นกัน นอกจากนี้ยังมีวิตามินซี วิตามินเค และโฟเลตสูงอีกด้วย
• คะน้า เป็นผักที่มีธาตุเหล็กสูงมาก นอกจากนี้ยังมีวิตามินซี วิตามินเค และโฟเลตสูงอีกด้วย
• บร็อคโคลี่ เป็นผักที่มีธาตุเหล็กสูงเช่นกัน นอกจากนี้ยังมีวิตามินซี วิตามินเค และโฟเลตสูงอีกด้วย
• ถั่วแดง เป็นแหล่งธาตุเหล็กที่ดี นอกจากนี้ยังมีโปรตีน ไฟเบอร์ และโฟเลตสูงอีกด้วย
• ถั่วเลนทิล เป็นแหล่งธาตุเหล็กที่ดีเช่นกัน นอกจากนี้ยังมีโปรตีน ไฟเบอร์ และโฟเลตสูงอีกด้วย