9 ผักที่มีกรดโฟลิก โฟเลต วิตามินบี 10 ดีต่อหัวใจ เม็ดเลือดแดง เส้นผม

9 ผักอุดมโฟลิก โฟลิก (Folic Acid) หรือโฟเลต (Folate) หร […]

9 ผักอุดมโฟลิก

โฟลิก (Folic Acid) หรือโฟเลต (Folate) หรือวิตามินบี 10 เป็นวิตามินจำเป็นที่ร่างกายสร้างเองไม่ได้ ต้องได้รับจากอาหารที่รับประทานเข้าไป มีความสำคัญต่อการทำงานของระบบต่างๆ ในร่างกาย รวมถึงการผลิตเซลล์เม็ดเลือดแดง การสร้างดีเอ็นเอ การเจริญเติบโตของทารกในครรภ์ และการบำรุงสุขภาพหัวใจ

ผักบางชนิดอุดมไปด้วยโฟลิก เช่น

ผักโขม อุดมไปด้วยโฟลิกถึง 232 ไมโครกรัมต่อถ้วย
หน่อไม้ฝรั่ง 1 ถ้วยมีโฟลิก 193 ไมโครกรัม
ดอกกะหล่ำ 1 ถ้วยให้โฟลิก 190 ไมโครกรัม
หัวบีทรูท 1 ถ้วยมีโฟลิก 181 ไมโครกรัม
เนื้อวัวตับไก่ 3 ออนซ์มีโฟลิก 169 ไมโครกรัม
ถั่วเลนทิล 1 ถ้วยให้โฟลิก 149 ไมโครกรัม
อโวคาโด 1 ลูกขนาดกลางให้โฟลิก 116 ไมโครกรัม
หน่อถั่วลันเตา 1 ถ้วยมีโฟลิก 113 ไมโครกรัม
มะระหางจระเข้ 100 กรัมให้โฟลิก 23 ไมโครกรัม

การรับประทานผักเหล่านี้เป็นประจำสามารถช่วยให้ได้รับโฟลิกที่เพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย ซึ่งจะช่วยบำรุงหัวใจ เม็ดเลือดแดง และเส้นผมให้แข็งแรงสุขภาพดี