4 สูตรเครื่องดื่มที่มีธาตุเหล็ก จากผักผลไม้ ทำง่าย ปั่นเป็นสมูทตี้

สูตรเครื่องดื่มเพิ่มธาตุเหล็กจากผักผลไม้ ธาตุเหล็กเป็นแ […]

สูตรเครื่องดื่มเพิ่มธาตุเหล็กจากผักผลไม้

ธาตุเหล็กเป็นแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกาย มีส่วนช่วยในการผลิตฮีโมโกลบินในเซลล์เม็ดเลือดแดง ซึ่งช่วยขนส่งออกซิเจนไปเลี้ยงส่วนต่างๆ ทั่วร่างกาย การได้รับธาตุเหล็กในปริมาณที่เพียงพอจึงมีความสำคัญ การรับประทานอาหารที่อุดมด้วยธาตุเหล็ก เช่น เนื้อแดง ผักใบเขียวเข้ม และธัญพืชต่างๆ เป็นวิธีการที่ดีที่สุดในการเพิ่มระดับธาตุเหล็กในร่างกาย อย่างไรก็ตาม การทำเป็นสมูทตี้ก็เป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่ง่ายและสะดวก

สูตรที่ 1: สมูทตี้ผักโขมและดาร์กช็อกโกแลต (อุดมด้วยธาตุเหล็กและแมกนีเซียม)

• ผักโขม 1 ถ้วย
• ดาร์กช็อกโกแลต 1/4 ถ้วย
• กล้วย 1 ลูก
• นมอัลมอนด์ 1/2 ถ้วย
• น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ

สูตรที่ 2: สมูทตี้บีทรูทและบลูเบอร์รี่ (อุดมด้วยธาตุเหล็กและวิตามินซี)

• บีทรูท 1/2 หัว
• บลูเบอร์รี่ 1/2 ถ้วย
• แอปเปิ้ล 1/2 ลูก
• กรีกโยเกิร์ต 1/2 ถ้วย
• น้ำส้ม 1/2 ถ้วย

สูตรที่ 3: สมูทตี้เมล็ดแฟลกซ์และแครอท (อุดมด้วยธาตุเหล็กและไฟเบอร์)

• แครอท 1/2 ปอนด์
• เมล็ดแฟลกซ์บด 2 ช้อนโต๊ะ
• ผงขิง 1/2 ช้อนชา
• นมถั่วเหลือง 1 ถ้วย
• น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ (หรือตามชอบ)

สูตรที่ 4: สมูทตี้ผักชนิดต่างๆ (อุดมด้วยธาตุเหล็ก โฟเลต และวิตามิน K)

• ผักใบเขียว (เช่น ผักโขม คะน้า) 1 ถ้วย
• ผักคึ่นช่าย 1/2 ถ้วย
• แตงกวา 1/2 ลูก
• แอปเปิ้ล 1/2 ลูก
• น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ 1/2 ถ้วย